普洱老茶——歷經歲月茶味深 | 楚天茶道第50期狠茶會精彩回顧

發布時間:2019/05/23

△楚天茶道靜候您的到來~


普洱茶的發展歷史可謂源遠流長。從早期的號級、印級、七子餅,到現今的個性化產品,普洱茶在茶葉市場中一直擁有著舉足輕重的地位。

現存于世的普洱老茶越來越少,可謂是喝一泡少一泡,我們珍惜每一泡普洱老茶給世人帶來的驚世體驗。


△本次五款狠茶~


本期茶會,楚天茶道邀您一起品飲歷經歲月茶味深的普洱茶。



本次主泡





馨月老師

云南哈尼族馨月公主。她對茶葉的栽培、種植、研發、收藏及沖泡有自己獨特的見解,中國茶文化十大魅力女性。



第一巡茶
2007年中古大紅印



紅印茶又稱現代普洱貢茶,餅面圓整厚實,條索肥碩緊結,梅子香伴蜜香,掛杯持久、湯色蜜黃油亮,滋味醇厚甘甜、茶氣十足、苦澀若,回甘快且水性細膩。


△干茶逐漸轉為黃色乃至棕色


△沖開的不僅是茶葉,也喚醒了山野之氣


△湯色蜜黃油亮


△品茗不忘筆記,是我們楚天茶友的良好習慣



第二巡茶
80年代7542



7542在茶友中的普及程度已不用多言,作為衡量普洱生茶的標杠,7542的地位有著眾多歷史名品的加持,相信不少茶友剛接觸普洱茶時,一定會遇到過不少茶商老板拿出各種版面、各種年份的7542,充滿神秘感而又笑口吟吟地說:“這,就是未來的八八青”!于是無數茶友在“尋找路上的八八青”這個夢想的感召下,前赴后繼地跨入了深不見底、令人迷失的普洱世界。



△標志性棉紙以及條索立體有光澤,茶芽轉至亮麗金黃之色



△7542陳年普洱茶茶湯是漂亮的湯色:通透、清澈、亮麗的中栗紅色。



△馨月老師為大家科普茶餅的制作工藝與歷史



△能如此近距離觀賞如此珍貴的老茶,是楚天茶道一貫堅持分享的原則


△茶湯入口,生津不斷,陳年回甘,滋潤美滿,無與倫比



第三巡茶
70年代文革磚



因“文革磚”具有特殊的文化背景和歷史價值,一直以來都受到眾多喜茶之人的追逐與收藏。可惜的是,由于“文革磚”存世的數量十分稀少,如今就似鳳毛麟角般稀有,因而顯得彌足珍貴。



△如此稀有的學習機會,茶友們都很認真。


能品嘗到如此稀有的茶,我想茶友們的心情,大概難以用言語形容。



△茶湯明艷通透,深紅色中泛著琥珀的金黃



△口味上,內涵豐富,香氣厚重,水性沙滑,令人非常愉悅。


△80年代7542與文革磚葉底



第四巡茶
簡氏陳普



△簡氏陳普包裝



陳年普洱茶之所以這么受歡迎,除了香氣淳樸,入口甘甜的口感外,最重要的還是它具有的養生、保健功效,


△簡氏陳普干茶


△年份久遠的陳普呈紅色,色如琥珀,清亮通透,氣味清香。




△一場茶會一杯好茶拉近了你我之間的距離


入口細膩滑爽,回味甘甜,陳香馥郁。一場茶會,一杯好茶,拉近了你我之間的距離。



第五巡茶
手工古樹茶膏



普洱茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵后,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與湯汁分離,將獲得的茶汁進行在加工,還原成更高以及的固態速溶茶。在普洱茶中,茶膏的吸收更好,營養價值更高。


△“純飲法”沖泡茶膏


此次馨月老師分享的古樹茶膏,采用純手工制作,獨特工藝提煉而成,讓愛好普洱茶的人士欲罷不能。


△沖泡之后茶湯干凈無茶渣,口感醇香無異味


茶膏,其高倍普洱茶精華,加倍提高普洱茶的功效,適合現代生活的便捷需求,干凈、隨性,適用多種場合,時尚而古典。




茶友分享


請假去喝茶,聽起來有點矯情,但事實就是如此。老茶的誘惑無法抵擋,令人心馳神往!


從中古紅印開始喝起,88青順勢而上,文革磚已經到了高處,簡氏陳普一覽眾山小,古樹茶膏到了巔峰處戛然而止……愉悅了,開心了,茶會也曲終人散了!


老茶的沖泡過程是一層層脫掉歷史的痕跡,最后呈現本來的樣子。


如果用女子來比喻老茶,一定不是曲線畢露的,應該是舊時代含蓄的美人,素衣素顏,卻自有古雅的美。她會溫暖你,熨帖你,讓你放松,如沐春風!


——茶友龍貓


時光不老,好茶相伴。珍惜我們聚集在一起品茶論道的時光,好茶,遇上對的人,則永遠不會缺席。感謝馨月老師的分享與諸位茶友的到來。




一期一會

感謝出席本期狠茶會的茶友們

我們下期再會


文:李文皓

圖:李文皓



網站文末圖.jpg

上一篇:立秋 習茶 | 楚天茶道 · 繁一閣第6期《636·跟我學泡中國茶》習茶班精彩回顧

下一篇:范增平先生《茶藝館的形成與發展》講座在楚天茶道圓滿舉辦

公司名稱: 武漢楚茶文化發展有限公司地址: 武漢市洪山區團結大道新綠美地3棟2單元1103
鄂ICP備18015538號?(c)2017 武漢楚茶文化發展有限公司 ALL RIGHT RESERVED.技術支持:海創網絡
11选5组选2复式技巧